Seu bife parece uma sola de sapato??? Você vai ao restaurante só pra comer um BOM bifão?? Isso não te pertence mais!!!! Vou te ensinar a fazer um belo “steak“! (Lê-se “steique” e não “stique”, ok???) A começar pela carne que você compra. Dizem as más línguas que contra-filé é uma ótima carne pra fazer [...]
Já dei aqui a receita do brigadeiro (ou negrinho) de microondas, agora chegou a vez do maravilhoso brigadeiro branco! É praticamente a mesma coisa, só não tem o achocolatado. Como já dei as dicas na outra receita, não vou ficar repetindo tudo pra não ficar chato, tudo bem? ˆˆ Dá uma lida lá no brigadeiro de [...]
Tá bom, vai… Ninguém se oferece para fazer o arroz. Todo mundo tem medo de errar na mão e só quem já fez muitas vezes se sente seguro nessas horas! Assim foi comigo aqui no Socorro na Cozinha. Estava adiando ao máximo o dia em que daria a receita do arroz. Meu arroz até que [...]
Você é um viciado em mate? Eu sou! Por isso aprendi a ter sempre uma garrafa de mate concentrado na geladeira. A dica é muito simples. Compre chá mate tostado e mais nada (olha que econômico também). Leve ao fogo desrespeitando a medida de água indicada na embalagem. Use pelo menos 1/4 da medida de água [...]
Você é daquelas pessoas que gostam muito de um brigadeiro mas morrem de preguiça de lavar a panela?? É, realmente a panela de brigadeiro é bastante chatinha de lavar. Fica formando aquele “leitinho” quando a água entra em contato com a sujeira, é nojento!!! Já tentei muitas técnicas, como esquentar água na panela suja, por ex. Ficava [...]
