Estou querendo colocar aqui a receita de merengue com morangos faz tempo. Aí, chegou o Natal, o morango está fora de época e resolvi aproveitar a fartura das frutas vermelhas para inventar moda: “merengue de frutas vermelhas” (e uma azul!)! Veja bem, foi uma adaptação que encareceu bastante a receita, porque as frutas que usei [...]
Esta receita é uma delícia e muitíssimo fácil de fazer. Conceitualmente, ela é mais um sorvete do que uma mousse, mas como aprendi esta receita muitos anos atrás com este nome, resolvi manter! :) Receita de Mousse de Limão Ingredientes: 2 latas de creme de leite 2 latas de leite condensado 1 lata de suco [...]
Estive recentemente no programa É De Casa para encarar um desafio: fazer uma receita que fosse deliciosa e que não custasse mais do que 50 reais (por causa da música 50 Reais, da Naiara Azevedo, que foi a convidada especial daquele dia). Sugeri que fizéssemos uma costela com molho barbecue, que é um prato que normalmente as [...]
Meu primeiro contato com o molho barbecue foi durante meu intercâmbio, nos Estados Unidos, em 2001. Até então, eu só conhecia ketchup, mostarda e maionese. Eram tantas opções de molhos que a porta da geladeira ficava completamente tomada por eles. O barbecue era usado pelo meu pai para fazer churrasco – aquele tradicional churrasco americano, [...]
Você coloca o pão de queijo no forno e volta no tempo indicado para ver se ficou bom. Analisando bem a cor, acha que ele pode ficar mais um pouco. Então, você dá as costas, se distrai e seu pão de queijo vira carvão. E não é só com o forno que isso acontece! Pode [...]
