Meu bem, enquanto você vai ao supermercado para descobrir um novo achocolatado, eu já estou voltando com o brigadeiro dele pronto!! A bolinha da vez é o novo achocolatado Alpino, que acaba de ser lançado. Quando bati o olho nele, eu disse: você, você, você… Sensacional!! O resultado é um brigadeiro super consistente e leve [...]
Pare tudo o que está fazendo, vá ao mercado comprar ovo caipira que hoje é o dia em que você vai comer o melhor brigadeiro da sua vida. Pois é, o melhor brigadeiro que eu já fiz até hoje leva gema de ovo caipira. Vou explicar de onde surgiu essa história toda, afinal de contas [...]
E por que não brigadeiro de Ovomaltine? Eu fiz, deu certo e lá vai a receita: Receita de brigadeiro de Ovomaltine Ingredientes: 1 lata de leite condensado de boa qualidade (já falei sobre isso antes, né?) 4 colheres (sopa) de ovomaltine (pode usar o crocante mesmo, que também vai servir para confeitar) 30 g de [...]
Já dei aqui a receita do brigadeiro (ou negrinho) de microondas, agora chegou a vez do maravilhoso brigadeiro branco! É praticamente a mesma coisa, só não tem o achocolatado. Como já dei as dicas na outra receita, não vou ficar repetindo tudo pra não ficar chato, tudo bem? ˆˆ Dá uma lida lá no brigadeiro de [...]
Você é daquelas pessoas que gostam muito de um brigadeiro mas morrem de preguiça de lavar a panela?? É, realmente a panela de brigadeiro é bastante chatinha de lavar. Fica formando aquele “leitinho” quando a água entra em contato com a sujeira, é nojento!!! Já tentei muitas técnicas, como esquentar água na panela suja, por ex. Ficava [...]
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