O bom de sumir uns diazinhos é que o povo começa a comentar de novo! Aeee!! Achei que estivesse entendendo do fenômeno do sumiço dos comentários mas acho que preciso elaborar uma nova teoria. Já te contei que estou de dieta, você já deve saber que estou de TPM (está batendo quase 1 mês do [...]
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… aí eu escrevi ontem o post do pastel de queijo e hoje ouço a seguinte pergunta: “o que é uma escumadeira?“. Pois é, de vez em quando eu me esqueço que o nome do meu blog é “Socorro na Cozinha” e que meus leitores não conhecem muitos desses nomes. Sorry guys! O que é [...]
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Refratário é um nome que aparece toda hora neste blog e em qualquer livro ou outro site de culinária. Além dessa definição ótima que acabei de dar, o refratário é um material resistente a altas e baixas temperaturas e por isso pode ser usado tanto no forno (incluindo o microondas) quanto no freezer. Já vi [...]
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Se você está começando a se aventurar na cozinha é preciso saber dos cuidados que deve tomar para não se machucar. O primeiro que me vem à cabeça é com as facas. Vou listar alguns cuidados básicos que você deve tomar. Até para quem é mais experiente na cozinha vale a pena dar uma checada. [...]
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