Pipoca de Chocolate Derretido

by Vanessa Nunes on 09/03/2012

in Doces e Docinhos

Post image for Pipoca de Chocolate Derretido
PinExt Pipoca de Chocolate Derretido

Como se pipoca de chocolate já não fosse bom demás, aqui no Socorro na Cozinha ela vem acompanhada de uma novidade: um video todo especial! (O primeiro sempre é, não é?)

A receita de pipoca de chocolate faz parte da “Caixinha de Dicas“, do Especial do Bolsa de Mulher para mês da mulher! Passa lá na fã page para ler as várias dicas legais e aproveite para deixar as suas!

Qualquer dia vou ensinar aqui uma receita de pipoca de chocolate mais tradicional, mas desta vez você não vai começar pelo começo! Vamos direto à receita incrementada!

Como você pode preferir, vou deixar aqui a receita anotadinha:

Receita de Pipoca de Chocolate Derretido

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo

1/2 xícara (chá) de milho de pipoca

5 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de manteiga

1/2 barra de chocolate ao leite (ou o tipo que você preferir! Essa medida é máxima!!! A partir de 3 quadradinhos já dá certo, não exagere!)

Modo de preparo:

Para começar, vamos fazer a pipoca! (Como eu sei que você clicou no link e aprendeu a fazer pipoca na panela ou na pipoqueira, seguiremos adiante!)

Pipoca pronta, vamos à calda.

Coloque o açúcar e a manteiga na panela em fogo médio e misture o tempo todo até ela ficar bem molinha, quase como água.

Enquanto isso, derreta o chocolate no microondas. Pode ser em banho-maria, se preferir.

Se você for se atrapalhar em fazer as duas coisas simultaneamente, derreta o chocolate antes.

Junte o chocolate derretido à calda na panela e mistura bem rapidinho, até ficar homogêneo.

Desligue o fogo e coloque a pipoca aos poucos para você conseguir misturar tudo e deixar todas elas cobertas com chocolate.

Pronto! Agora é só fazer bolinhas enquanto a calda ainda está quente, para você conseguir moldar antes que ela endureça. Você pode colocar em forminhas, no palito, fica por conta da sua criatividade!

Atenção: calda demais e pipoca de menos pode ficar duro demais!! Não exagere!

Bon Appétit!

PS.: A foto do post tá ruim mas foi um frame do video, porque esqueci de fotografar! heheh!

PinExt Pipoca de Chocolate Derretido
Curtiu muito? Compartilhe aqui:
  • facebook Pipoca de Chocolate Derretido
    Facebook
  • twitter Pipoca de Chocolate Derretido
    Twitter
  • googlebuzz Pipoca de Chocolate Derretido
    Google Buzz
  • printfriendly Pipoca de Chocolate Derretido
    Print

Você também deve gostar disto:

  • Anne

    Tem como substituir a barra de chocolate por achocolatado?

  • Rafael

    Que menina mais meiga e bonita que você é.

    Vou experimentar a receita depois.

    thnks

  • Raitz

    Estou impressionado!

    Até vi 2 vezes! rs

    Parabéns!

  • Kamila Calsavara

    Era adorei o vídeo, mas esse iPad tem mania de me corrigir. Hehehehe

  • Kamila Calsavara

    Aberrei o vídeo!!! E o máximo! Parabéns, vc arrasou!!!

Previous post:

Next post: