Papo de Cozinha

Sabe papo de comadre? Conversa de cafezinho? Aquela hora que a gente relaxa e fala pelos cotovelos? É isso que acontece aqui, uma boa conversa para distrair a vida e embalar receitas gostosas, como se estivéssemos juntos na sua cozinha! De vez em quando eu falo de assuntos mais sérios do blog, mas é porque é sempre bom conversar com você.

Antigamente, quando este blog ainda era wordpress.com, ele recebia mais comentários do que hoje. Basta olhar os posts que têm muitos comentários que você vai ver que são quase todos muito antigos (ex.: Como cozinhar macarrão e Brigadeiro de microondas.) Por outro lado, muita coisa mudou de lá para cá. Vamos aos números: Nada menos do que [...]

Você pode ver seu bolo no lixo algumas vezes. É que nem sempre dá certo, comigo também é assim. Tem receitas que são umas ridículas. Não falam a temperatura do forno, o quanto tem que bater os ingredientes, a textura da massa, o tempo de cozimento... E não satisfeitas com a falta de informação, ainda [...]

Gosto de olhar as gôndolas do supermercado minuciosamente em busca de coisas diferentes. Eis que achei uma tal de açúcar União Light (e este não é um post patrocinado, infelizmente). Na mesma hora despertou minha curiosidade, porque "como assim açúcar light"? Vai contra todo o meu entendimento de light e diet! Comprei, óbvio, mesmo sem [...]

Hoje uma moça no hortifruti se aproximou do outro lado da banca que eu estava, pegou uma caixinha com uvas, olhou para o preço e disse para o marido: "Nossa, amor, 9 reais esse cachinho de uva...". Eu não aguentei!!!!!! Tive que erguer a cabeça e falar para ela: "É 9 reais por quilo!". A [...]

O Socorro na Cozinha ganhou um destaque na coluna Comida da Boa, do Cyber Cook: A blogueira Vanessa Nunes ensina várias dicas e receitas para o nosso dia a dia. Hoje ela ensina como pesar alimentos sem a balança de cozinha. Confira essa e outras dicas no blog "Socorro na Cozinha"! Não é legal? :)