As pessoas falam de cozimento a vapor como se fosse a coisa mais óbvia e o indivíduo que não sabe nem o que é um vapor, fica na mão na hora de cozinhar. Vamos acabar com essas dúvidas e entender como funciona este método de cocção (cozimento) direitinho. Você deve se lembrar dos tempos remotos da [...]

Não sei como isso foi acontecer, mas a primeira vez que preparei um guacamole foi há poucas semanas, já em 2016. Sabe quando você adora uma coisa e nunca passou pela sua cabeça fazê-la em vez de ir comer no restaurante? Pois é, isso também acontece comigo. O menino guacamole é um molho mexicano muito [...]

Se você tem um smartphone ou um tablet, nunca mais vai perder nadinha que acontecer aqui no Socorro na Cozinha! Agora temos um app, meu bem! Coisa de gente grande. "O que tem no novo app, Vanessa?" Tem a gente mais de perto do que nunca, mas posso explicar isso melhor: O novo aplicativo do [...]