Minha casa é bem pequena. Na verdade ela é grande o suficiente para me dar bastante trabalho. Diria então que ela é o maior possível para uma pessoa só. Quando eu dou alguma festinha para os amigos, a minha preocupação número 1 são as bebidas, que precisam estar geladas. Meu freezer é lotado de comidas [...]
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Você está na maior animação para fazer seu primeiro ovo de Páscoa. Procurou no Google “como derreter chocolate no microondas” e encontrou um tal blog chamado “Socorro na Cozinha“. Deu uma lida bem por cima e foi direto para a cozinha achando que super dominou a técnica. Colocou o chocolate picado no microondas e deixou [...]
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Cubos de açúcar são fofos. Ainda mais quando você tem uma pinça linda para servir… Oi? Não estou falando daquela pinça enferrujada que você arranca seus cabelos encravados. Esta pinça é uma belezinha que se usa para servir os cubinhos de açúcar! É um “mini pegadorzinho”, digamos assim, também usado para servir frios (o que são [...]
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Fala pra mim: quantas vezes você já leu em receitas “deixe de molho de um dia para outro“? E o que foi que você pensou nessa hora? Algumas possíveis respostas: “Deixo de molho bem cobertinho, dou boa noite e de manhã cedo vou lá dar bom dia e tirar da água.” “Sem dúvidas, ‘de uma [...]
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Agora que você já sabe como cozinhar um ovo, precisa saber mais sobre como descascar esse ovo querido. Se tiver paciência (numa boa, não vale a pena!), assista ao vídeo abaixo. Eu ensinei de um jeito parecido, arcaico, mas tenho certeza que não fui tão mala assim porque senão o Google não me colocaria em [...]
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Pode acontecer de você ganhar muita autoconfiança depois que começar a usar este blog e acabar exagerando na quantidade de pimenta ao preparar um prato pela primeira vez. Quando isso acontecer, siga as instruções de emergência: – Se for pimenta líquida ou em pó, aumente a quantidade dos outros ingredientes. Coloque de tudo mais um [...]
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