Estive recentemente no programa É De Casa para encarar um desafio: fazer uma receita que fosse deliciosa e que não custasse mais do que 50 reais (por causa da música 50 Reais, da Naiara Azevedo, que foi a convidada especial daquele dia). Sugeri que fizéssemos uma costela com molho barbecue, que é um prato que normalmente as [...]

Molho Barbecue

Meu primeiro contato com o molho barbecue foi durante meu intercâmbio, nos Estados Unidos, em 2001. Até então, eu só conhecia ketchup, mostarda e maionese. Eram tantas opções de molhos que a porta da geladeira ficava completamente tomada por eles. O barbecue era usado pelo meu pai para fazer churrasco - aquele tradicional churrasco americano, [...]

Tirei dois dentes sisos meio complicados há uns dias e precisei de ajuda para me alimentar. Sou eu quem cozinha na minha casa e não estava em condições de fazer esse tipo de tarefa por alguns dias. Meu estômago, no entanto, ficou indiferente aos fatos e roncava forte pedindo comida. Não servia sorvete, suco, vitamina [...]

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